策划书2023: 公司年夜饭活动策划其四-4436x12威尼斯

在为学校或者企业工作时我们可能会被要求举办一些活动，活动的效果取决于活动方案有没有做好，高质量的活动策划能使活动得到更多人认可，那么如何写一份活动策划？下面是小编精心收集整理，为您带来的《策划书2023: 公司年夜饭活动策划其四》，希望能为您提供更多的参考。

·活动名称：

一人有一个愿望，一人有一份礼物

·活动形式：

送礼品，许愿望

·活动要求：

凡出席年夜饭的'同事，必须准备一份新年小礼物，礼物价格控制在10-50之间（礼物是同事之间传达友谊的工具，不要求很贵，只要能表达意思就可以了）。要简单包装，以保持礼物本身的神秘感，不属名，在礼物的包装内要求附上一张纸条，写上自己的新年愿望。（可以让礼物接收者现场单人实现的愿望，此愿望只能有接收者一个人完成，不得出现接收者以外的第二人，但可以要求礼物接收者一人饰多角）。

·活动说明：

在年夜饭开始前，活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来，堆放一处。餐间，由组织者随机发放给各位，当场拆开，并实现送礼者的愿望。所有礼物送出以后，现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖，并现场颁奖。

·注意事项：

各位的愿望主要考虑娱乐性，以幽默搞笑为主，可以写一句话，也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏，以下举例说明：

正确的方式：

1．希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。

2．希望xx年我有很多钱，特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。

3．请接收者以最快速度顺利读完以下句子：黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞；灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。

错误的方式：

4．希望天上掉钱，唯独砸中我。（错误原因：没有出现接收者，可改为：天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……）

5．我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。（错误原因：不合理，可改成：当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……）

·特别要求：

老总也不例外哦~~~但是可以特别照顾。礼物价格不受限制，10元以上，上不封顶！

编辑推荐

[方案借鉴] 年夜饭活动策划方案wps文本

学校或公司会自发的组织一些活动，受欢迎的活动都伴随着优秀的活动方案，独具匠心的活动策划更能受到大家的关注，怎样写好一份高质量的活动策划呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“[方案借鉴] 年夜饭活动策划方案wps文本”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

什刹海是块儿宝地，老字号“八大春”之一的新路春饭庄，自打搬到了这儿，生意越发火爆，新近装修后的饭庄，一楼大厅宽敞明亮，多了浓郁的京韵;二楼大堂镶着大红喜字，吸引住不少情侣的眼球，墙壁和雅间绘着莲藕、荷花、锦鲤的图案，置身于此，仿佛亦能领略到赏荷、戏鱼、食佳肴的情趣。

新路春饭庄的镇店名菜炸烹虾球、津味包子和糟溜鱼片等美食，是“年夜饭”的主打菜。精选的大虾，须以考究的刀工处理，辅以料酒、姜汁等入味，烹至金黄，对入准备好的“碗汁”，翻炒出锅即成。虾肉色泽金黄，状如绣球，十分美观，外焦里嫩，咸鲜可口，地道的鲁菜特色。津味包子一年四季的打馅手法、配方比例皆有不同，根据四时气温的变化调配原料。皮薄、劲道，每个包子提褶十五六个，疏密均匀，形似菊花，味香四溢。柳芽的清新、贡菜的香甜、虾肉的鲜美、猪肉的多汁、蟹肉的香嫩各有不同，再挑剔的人都能从中选出喜爱的口味。

方案实施地：地安门大街155号新路春饭庄

范文系列之公司年夜饭活动策划方案精选(1200字)

学校和公司时不时就会有各种活动需要参加，同时一个有趣的活动就需要一份有创意的方案，活动策划都必须围绕一个主题来写，如何才能写好活动策划呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《范文系列之公司年夜饭活动策划方案精选(1200字)》，相信您能找到对自己有用的内容。

公司年夜饭活动策划方案精选【篇一】

·活动名称：

一人有一个愿望，一人有一份礼物

·活动形式：

送礼品，许愿望

·活动要求：

凡出席年夜饭的'同事，必须准备一份新年小礼物，礼物价格控制在10-50之间（礼物是同事之间传达友谊的工具，不要求很贵，只要能表达意思就可以了）。要简单包装，以保持礼物本身的神秘感，不属名，在礼物的包装内要求附上一张纸条，写上自己的新年愿望。（可以让礼物接收者现场单人实现的愿望，此愿望只能有接收者一个人完成，不得出现接收者以外的第二人，但可以要求礼物接收者一人饰多角）。

·活动说明：

在年夜饭开始前，活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来，堆放一处。餐间，由组织者随机发放给各位，当场拆开，并实现送礼者的愿望。所有礼物送出以后，现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖，并现场颁奖。

·注意事项：

各位的愿望主要考虑娱乐性，以幽默搞笑为主，可以写一句话，也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏，以下举例说明：

正确的方式：

1．希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。

2．希望xx年我有很多钱，特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。

3．请接收者以最快速度顺利读完以下句子：黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞；灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。

错误的方式：

4．希望天上掉钱，唯独砸中我。（错误原因：没有出现接收者，可改为：天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……）

5．我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。（错误原因：不合理，可改成：当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……）

·特别要求：

老总也不例外哦~~~但是可以特别照顾。礼物价格不受限制，10元以上，上不封顶！

公司年夜饭活动策划方案精选【篇二】

1、时间：xx年xx月xx日

2、地点：大酒店

3、涉及人员：全公司员工（包括勤杂人员）

4、具体活动及经费：xxx

一、活动时间：

晚17：18。燃放烟花爆竹。约10—15分钟。（6000发鞭炮2卷，88发礼炮4个，约800元左右。）

二、活动内容：

员工进场，大厅左边放置签到台，入场人员签到，每人发放一张优惠券，领券人在副券背面签字。（抽奖券共印发100张，各自编号，约100元。会场布置约300元。）

三、总经理致辞

（会场准备好话筒及音响，卡拉ok）。

四、致辞完毕，宣布用餐：

员工按预先指定桌号就餐、（主桌：1桌：2桌：3桌：4桌：5桌：6桌：7桌）约合计7—8桌，具体每桌人员待本周五各部门上报人数确定。

每桌标准750元

酒水自带（饮料5箱鲜橙多170元、白酒2箱金六福408元、黄酒绍兴五年古越龙山2箱300元、青岛啤酒8箱240）

公司年夜饭活动策划方案精选【篇三】

岁末将至，××××××××××酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合××××××××××风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。

优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得××××××××××酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。

优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。

优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

2、宴会包厢年夜饭：每桌680元—2188元不等

多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。

优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标(合菜)达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间。餐标(合菜)达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。

优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份。

1、新春佳宴

欢天喜地贺新年，爆竹声声庆团圆!一年一度的新春佳节将至，××××××××××××您的全家特别准备了多款春节套餐，伴您度过一个祥瑞和顺的中国年!

××××××××××中餐厅大堂

人民币1288元，免费畅饮软饮料

人民币1688元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地红酒

××××××××××中餐厅包房或宴会厅人民币20xx元，免费畅饮软饮料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝××××××××××十二年自元月一日起，来××××××××××中餐厅预订年夜饭，让喜庆的菜式为您的团圆佳节锦上添花。

20××××年××月××日前预订年夜饭，享有10%的优惠。以上价格均以每桌计算，可供8-10人享用。

垂询热线：5036××分机

2、旋宫50旋转餐厅

××海鲜自助晚餐烹出爵士情调

18:00-22:00电话：5036××

不仅有新鲜丰盛的生食海鲜精品，更有精致正宗的寿司，诱人的甜点…新鲜的时令水果，任您享用。

每位人民币168元

3、××××××××××餐厅

××圣诞套餐地中海美食诱惑

18:00-22:30电话：5036××转18××

来××××××××××餐厅，体验西班牙阳光美食。别具一格的餐前开胃自助品，精心烹饪的美味佳肴，让您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。

每位人民币128元

更有鲜活的波士顿龙虾

人民币350元

4、××××××××××咖啡厅

××多菲亲子早午餐

11:30–15:00电话：50366××

20××××年××月××日以及每周日，陪您的孩子来××××××××××咖啡厅享用一顿丰盛的早午餐，不仅有鱼子酱、上等的肉类美食，还有诱人的甜点，醇美的汽泡酒…让您大快朵颐之余，更能体验亲子的乐趣。

每位人民币195元，赠送一杯气泡酒，

每位人民币258元，即可畅饮气泡酒。

××××××××××××火锅

18:00–21:00电话：5036××精选的牛、羊肉，海鲜，多款菌菇，各式丸子等火锅原料丰盛至极，任您享用，精致的中式点心以及新鲜的时令水果自然必不可少!与三五好友来××××××××××咖啡厅，尽享吃火锅的乐趣。

人民币88元，买一送一，畅饮可乐及雪碧

××商务自助午餐

11:30–14:30电话：x6××转1406

快捷美味的自助午餐，色拉，东、西方风味佳肴，甜点…一应俱全。

每位仅需人民币99元。

公司年夜饭活动策划方案精选【篇四】

一、总体目标

通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭具体活动方案

a.688元/10人吉祥如意宴

b.888元/10人恭喜发财宴

c.1088元/10人锦绣华堂宴

d.1288元/10人新春至尊贺岁宴

附带菜单：时间：2月13日-2月16日

2、用餐包间活动：

1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

2)包间内细节具体实施：

台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

3、虎年贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)

由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

三、装饰方案

主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)—情人节(鲜花vs巧克力)—元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”

具体方案另报。

四、广告宣传

a.店内

门口制作led(荣峰国际饭店虎年年夜饭火爆预订中…)

b.宣传单页

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

五、酒店收益测算

具体方案另报。

酒店从1月25日至2月12日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的'经济效益和社会效益。

公司年夜饭活动策划方案精选【篇五】

“满汉全席”似乎是让人望而却步的美食佳肴。随着百姓生活越过越红火，在迎新纳福的节日里咱也沾沾皇家贵族的福气和吉祥，在欢乐喜气的氛围中讨个好彩头。

美食、美景、园林看似毫无关系的事物组合在一起却能给您带来一丝丝意想不到的惊喜。坐落在北海公园内的仿膳饭庄，以高贵、庄严象征皇权的明黄色为主色调，龙凤高悬为主体，华丽彩绘的宫灯、古朴的漆木家具无不彰显着自己与众不同的皇家美食风范。

围绕着“迎新年，贺新春，庆上市，品美味”的主题，仿膳饭庄推出了多款家庭年夜饭套餐，使您在欢乐祥和隆重的节日里体会寄饮食情趣于山水亭榭之间的无穷韵味。随着人们口味的不同需求，仿膳人绝非墨守成规，也跟着烹调技术的发展而不断变化，深入挖掘中国传统饮食文化精髓，追求经典永恒的菜品品质不仅突出了纯正皇家美食的美和精，也展现着与许多名菜名点有典故的历史文化。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，仿膳饭庄的满汉全席宴让您感受皇家贵气饮食文化的同时也为传统节日增添了一份高贵喜庆的情怀。听说店家届时还会有很多花样百出的活动。您还在等什么，赶快来此一试吧。

方案实施地：西城区文津街1号(北海公园内)仿膳饭庄

硕大的北京城星罗棋布的包罗着几乎世界上每一种菜系，但能经营满汉全席的餐馆酒楼却并不多见，御膳饭庄当属其中之一。

御膳饭庄所经营的满汉全席取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。全席菜品号称一百零八道，光制作品尝就需三天时间，既含有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，菜点精美、引人注目，是中华菜系文化的瑰宝。其制作的宫廷御点更是一绝，做工精致，造型逼真，不仅好吃还能让您了解宫廷小吃的有趣故事。带上您的家人赶快来此享受阖家欢乐的快感，细数清宫、美人、御点、偶遇……在这里透露一下，如果您要是进行家庭聚会或过生日，店家还会派出他们的镇店法宝“三胞胎姐妹特色服务”，无限的惊喜等着您，彰显着咱老百姓红红火火的甜蜜生活。

方案实施地：天坛路87号御膳饭庄

公司年夜饭活动策划方案精选【篇六】

一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化，引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花 爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品，注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计，在1997年以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对2004年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名

为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：

大展宏图——金汤蟹黄翅

财源广进——鲍汁扣广肚

加官封爵——官燕炒鲜奶

花开富贵——蟹粉扒西兰花

竹报平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥——松茸炒带子

心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意

春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色

春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官 场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡，返朴归真

传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得出了空闲，要好好犒劳一下自己，所以食物是以大鱼、大肉为主，几个回合下来，使人们身心疲惫，“胃”自叫苦，给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂，引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升，使健康状况受到很大影响。所以，在设计春节菜单时要注意以下几点：

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配，还要注意每个单一荤菜中的荤料配合，切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴，也要主料适量，精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法，以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳，五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用，调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为主，都是较好的选择。青菜水果不仅热量低，所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯，而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜，建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可，切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序，杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉大鱼的饮食生活，许多人青睐返朴归真，向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜，或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土菜不俗，粗粮细做，体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗，每一个地方都有源于民间的特色菜点，在注重挖掘的前提下加以研制创新，均可登上春节宴的大雅之堂，也一定会产生使客人耳目一新的感觉，得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制，去粗取精，为我所用，在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革，使春节宴既“阳春白雪”，又“下里巴人”，既雅俗共赏，又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆——新年氛围浓郁，突显喜庆祥和

如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中的一部分，而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置，以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画，挂灯笼，贴春联，餐厅挂一些特色鲜明的饰品等，来布置出新年气氛，服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境，指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻，而87978797威尼斯老品牌的服务人员却在工作岗位上，看到人家举家欢聚，也必有思亲之情，思乡之念，可能会导致心情不稳定，影响服务质量。作为饭店管理人员，工作上要身先士卒，同时要做好思想工作，领导大家统一认识，提高服务水平。况且，这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的'祝福，以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了，就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如，策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目，更会使你的饭店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传——优选目标市场，强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆，企业之间的竞争也更加激烈，很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐，后订年夜饭。然而，今年年关的餐饮市场却一反常态，圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是：圣诞节吃西餐的多，而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主，除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外，还邀请乐队与名歌手表演，价格则一般从200元至2000元不等。

现如今，春节年夜饭的预订启动得越来越早，一些饭店在上一年的1o月份就开始接受消费者预订，有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过，年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多，一桌10人，一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐，而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会，往往追求档次和氛围，不惜血本，选择饭店。而在年夜饭市场中，合家团聚，讲求价格实惠。因此，中式餐厅的年夜饭较受欢迎，一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客，一些企业强调拥有高清晰大背投彩电，让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会，这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目——洞察市场动向，增加创利项目

对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外，对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加，一些高收入家庭，让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此，一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件，洞察市场动向，挖掘春节市场潜力，增加适应市场的创利项目，必将获益丰厚。

总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研究、实践、总结，必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌，也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

公司年夜饭活动策划方案精选【篇七】

一、年夜饭主题：

严谨、活泼、凝聚、向上

二、年夜饭地点：

______2楼多功能会议室

三、年夜饭时间：

20__年1月14日(周六)16：00

四、年夜饭主持人及参加人员：

主持人：朱_毕__

参加人员：公司全体员工(共计29人参加)

五、年夜饭流程及安排：

1、16：00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。

2、30年夜饭进行第一项。

主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

3、公司总经理赵_做年终总结和20__年计划。

4、行政人事部主管马_做年终总结和20__年计划

5、部门代表，王__发言。

6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程：投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。

7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

8、穿插小节目。节目要求：每个节目1-3人表演。

9、游戏。细节：分为四组游戏，分别进行。

⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队

10、拜师仪式。

11、“我要说两句”——自由发言阶段。

12、猜谜语。

13、发放红包。

##结束

【方案收藏】 年夜饭活动策划方案篇一

举办一个活动是一个大工程，而活动的举办离不开活动策划，一份好的活动策划可以调动大家的积极性，活动策划该怎么写？下面是小编帮大家编辑的《【方案收藏】 年夜饭活动策划方案篇一》，希望能为您提供更多的参考。

“满汉全席”似乎是让人望而却步的美食佳肴。随着百姓生活越过越红火，在迎新纳福的节日里咱也沾沾皇家贵族的福气和吉祥，在欢乐喜气的氛围中讨个好彩头。

美食、美景、园林看似毫无关系的事物组合在一起却能给您带来一丝丝意想不到的惊喜。坐落在北海公园内的仿膳饭庄，以高贵、庄严象征皇权的明黄色为主色调，龙凤高悬为主体，华丽彩绘的宫灯、古朴的漆木家具无不彰显着自己与众不同的皇家美食风范。

围绕着“迎新年，贺新春，庆上市，品美味”的主题，仿膳饭庄推出了多款家庭年夜饭套餐，使您在欢乐祥和隆重的节日里体会寄饮食情趣于山水亭榭之间的无穷韵味。随着人们口味的不同需求，仿膳人绝非墨守成规，也跟着烹调技术的发展而不断变化，深入挖掘中国传统饮食文化精髓，追求经典永恒的菜品品质不仅突出了纯正皇家美食的美和精，也展现着与许多名菜名点有典故的历史文化。

“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，仿膳饭庄的满汉全席宴让您感受皇家贵气饮食文化的同时也为传统节日增添了一份高贵喜庆的情怀。听说店家届时还会有很多花样百出的活动。您还在等什么，赶快来此一试吧。

方案实施地：西城区文津街1号(北海公园内)仿膳饭庄

硕大的北京城星罗棋布的包罗着几乎世界上每一种菜系，但能经营满汉全席的餐馆酒楼却并不多见，御膳饭庄当属其中之一。

御膳饭庄所经营的满汉全席取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。全席菜品号称一百零八道，光制作品尝就需三天时间，既含有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，菜点精美、引人注目，是中华菜系文化的瑰宝。其制作的宫廷御点更是一绝，做工精致，造型逼真，不仅好吃还能让您了解宫廷小吃的有趣故事。带上您的家人赶快来此享受阖家欢乐的快感，细数清宫、美人、御点、偶遇……在这里透露一下，如果您要是进行家庭聚会或过生日，店家还会派出他们的镇店法宝“三胞胎姐妹特色服务”，无限的惊喜等着您，彰显着咱老百姓红红火火的甜蜜生活。

方案实施地：天坛路87号御膳饭庄

策划书2023: 大学活动谋划其四

生活中的活动层出不穷，同时一个有趣的活动就需要一份有创意的方案，独具匠心的活动策划更能受到大家的关注，如何才能写好活动策划呢？小编收集并整理了“策划书2023: 大学活动谋划其四”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

活动目的：

举行这项赛事的目的很明确，就是为建大学生提供一个展现自我的平台，丰富建大学生的'课余生活，减轻学习压力。同时在建大的足球气氛越来越差，越来越少人关注足球的情况下急需提高建大的足球氛围，让世界第一运动能够在建大盛行，让同学们感到足球的快乐，从而更加热爱生活，为建大学生的课余生活增添一份精彩。

活动主题：

服务建大，以球会友，精彩生活。

主办单位：

活动时间：

4月1日—5月16日

活动地点：

活动对象：

活动形式：

八人制足球赛。比赛球队初定是16—24支球队，分成四个小组，每组6支队。要求每支球队都要有统一的球服和队名。

比赛方式：首先是四个小组分别循环比赛，前四名晋级16强淘汰赛。最终决出冠、亚、季军。

比赛规则：按照国际七人足球赛的比赛规则，再根据我们的实际情况进行一些改动。

活动内容：

西安建筑科技大学全校师生自由组队参加8人制足球赛。

活动流程：（如时间不能协调，将根据实际情况而定）

3月15日在各大院和各橱窗黏贴a3宣传单张，同时在食堂门前拉宣传横幅，并且制作两份流动宣传板进行流动宣传。

3月16日至22日为报摊接受。

3月25日召集各队队长开会，进行抽签分组和说明一些注意事项。

4月1日比赛正式开幕。

5月6日比赛落幕，举行颁奖仪式。奖项设置：

团体前三名奖品分别为：

冠军1名：锦旗 ***元；亚军1名：锦旗 ***元；季军1名：锦旗 ****元最佳射手1名：奖状 ***元。

宣传方案：

（1）在3月15日前制作好宣传单张贴在各大院和各橱窗，在食堂门口拉宣传横幅，制作三块流动宣传板放在食堂门口。

（2）在社团联合会网站上发布相关的消息，邀请广播站和笃实新闻网为我们进行宣传。

（3）制作一份积分表放在体育场，并附上赛程表，用于比赛期间发布各队积分情况，以及各球队的晋级情况。比赛期间在社团联合会网站上发布最新的比赛情况以及积分表，还将发一些相关图片。

（4）服装赞助：比赛服、裁判服印有该赞助商名字。（根据拉赞助的情况而定）

前期工作安排：

（1）向学校###申请东区足球场的使用权。

（2）拉赞助：我们将会在下学期一开学就着手开始拉赞助，具体计划还没确定。主要是希望赞助方能够提供宣传横幅和比赛的奖品。

（3）制作好宣传画和宣传报名单张

（4）摆摊接受报名：我们将会在3月16日前制作好报名表，在3月16日——22日在食堂门口现场报名在3月22日晚前收回所有的报名表。报名方式：到指定地点进行报名，每队限报14人，不能重复报名。

（5）确定好参赛队伍，编好赛程表

活动现场：

同时开始2场比赛，每场比赛2个同学负责登记比赛，6名场上裁判，另设2个第四裁判负责维持现场秩序。

活动要求与注意事项：

（1）参赛队员必须是在校的老师或学生，身心健康。

（2）各队的所有队员必需签订与主办方的比赛协议书，并且上交****元的报名费（视报名球队的多少而定）。（收费必须经过校团委同意）

（3）参加比赛的队员必须严格遵守签订的比赛规则，服从主办方和承办方的安排。

（4）裁判员的执法必须公平、公正、公开。

应急预案：

（1）一旦报名球队达不到预订的24支，我们将向各个学院足球队发邀请函。

（2）比赛期间遇到由于天气或学校搞活动等等原因而没场地比赛时，我们将协调双方球队另定时间比赛。

（3）如果在比赛过程中球员有不文明的行为，经警告或教育后不改者经主办方与承办方商量后上报到该队员所属的学院，由上级领导处理。

经费预算：经费预算尽量采用表格形式

（1）比赛前的宣传：

1、宣传单和报名表400份每份*元，比赛登记用表格150份每份*元，共*元；

2、宣传板的宣传画*元每幅，共3幅*元；

3、横幅3条，每条*元，共*元；宣传共用*元。

（2）比赛用球4个，每个*元；共*元。

（3）裁判用品：手表20个，*元/个；哨子20个，*元/个；裁判用品共*元。

（4）比赛期间每次比赛有8个裁判，2个登记台，10个人，每人一支水，一次比赛要*元水费，共有76场，38次比赛，整个比赛期间共*元的饮水费。

（5）奖品：3条锦旗，每条*元，共*元；奖金：100 70 50 50=270元，奖品共*元。

预期效果及展望：

在校热爱足球的师生积极报名参加，在绿茵场上展现他们的风采，将足球运动的魅力展现的淋漓尽致，把建大足球的热情提高到更高境界，让更多同学体验运动带来的乐趣！

策划书2023: 校园迎新晚会谋划书其四

我们在学校或者公司会参加各种各种的活动，受欢迎的活动都伴随着优秀的活动方案，在写活动策划前都需要确定一个主题，有没有可以参考的活动策划呢？下面是小编精心收集整理，为您带来的《策划书2023: 校园迎新晚会谋划书其四》，相信能对大家有所帮助。

一、活动背景

（1）20xx年广州大学建校xx周年，经历这10年的茁壮成长，年轻的广大一直呈现出勃勃生机。感恩学校的培养，我校研究生会队伍壮大，组织管理能力日趋完善，学校的发展历程给予了我们成长的机遇，让我们享有优质的生活学习资源，在今年这个特别的xx周年时刻，我们以迎新晚会的形式，歌颂母校十载风华。

（2）20xx年也是广州市重要的一年，全球瞩目的亚运盛事，将要在11月份举行。广州市作为东道主，广州大学也承担了击剑赛的比赛承办，这样难得的体育盛会能在我们的学校举行，这是展示我们学校风采的时候，也是体验我们学生文明素质的时候。我们借此机会，对10级研究生新生展示一场“穗系亚运“主题的晚会，以实际行动，宣传亚运，支援亚运。

晚会主题：风华十载向未来研聚激情迎亚运

二、活动目的

在研究生阶段，忙碌在学习研究之余，我们希望能创造一个机会，展示我校研究生文化风采，挖掘身边多才多艺的研究生，为他们搭建一个展示自己才华的舞台。通过校研究生会干部的努力，以及各学院研究生分会的共同协办，谋划节目，同台献艺。表演的节目精湛，观众的反响热烈，提高研究生会在学校的知名度，在研究生群体的威信。

迎新晚会作为研究生会传统重头节目《广州大学研究生文化艺术节》的重要一环，承担着《广州大学研究生文化艺术节》开幕式的重任，也是研究生新生进入我校后的第一项群体性活动，研究生旨在通过一台内容精彩的晚会，调动广大新生的积极性，投入到丰富多彩的各项活动之中。

今年是亚运年，同时也是广州大学建校xx周年的盛会，借此，晚会的主题、表演的节目、主持用词等环节都应该以这两件大事为指引，在保证节目质量的前提下，有突出主题的意义。对研究生新生来说，迎新晚会的成功举办，无疑是增强新一届研究生对我校的归属感，对亚运的支持度，有着重要意义。

研究生是个特殊的群体，导师是培养自己的风向标，指路人，在生活学习上都给予无偿的爱护。感恩之心，人皆有之。晚会除了精彩的节目表演，在互动环节还应该体现师生情深的点滴、“师生同乐“的温馨。这样能增强我校研究生在读期间的信心、与导师之间的互信和沟通，以及对学校的归属感。

时间、地点

晚会时间：初定于10月26日；

晚会地点：初定商业中心舞台。

节目形式要求

样式不限，歌舞类节目、语言类节目、互动性节目、舞台剧、模特走秀、健美操等均可，欢迎并鼓励新节目样式的涌现。

节目要求内容健康向上，反映校园生活，突出师生同乐。

节目时长要求3—10分钟之间，可有转场时间，转场时间不超过30秒。

晚会筹备日程安排

9.13：研究生干部会议，宣讲本次活动的初步策划书，研究生会各部门职能达成共识，并予以配合协助。包括节目物色，介绍演出队伍等，能尽量发掘各自的资源，支援晚会筹办。

（1）主席团：负责统筹协调各部门工作；帮忙联系音乐舞蹈学院、舞蹈协会等单位组织，协商节目送选事宜。

（2）文娱部：统筹节目安排；负责晚会节目的筛选与排练。

（3）秘书部、生活部：负责联系排练、筛选节目场地使用，道具租借等工作。

（4）人力资源部：研会内部的人员分配和考核，帮忙挖掘研究生会内部有才艺特长的研究生，以及在舞台设计、影音编辑有学生会或社会经验的人才。

（5）外联部、女生部：赞助商相关事宜的协商，除常规赞助商之外，还包括舞台音响设备联系、服装、发型、化妆赞助联系等；校内外观演嘉宾邀请及知名演出团队的邀请。

（6）宣传部、调研部：对晚会的宣传海报、现场背景设计，以及宣传横幅等制作工作。

（7）体育部：发动体育学院人才，结合亚运主题，为晚会节目——特别是互动性节目的组织出谋划策。

（8）新闻中心、学术部：负责迎新晚会的'前期宣传、中期拍摄、后期跟进等报道工作，并提供影音编辑方面的人才。

（9）联络组、博士部：负责与各学院分会联系，尝试联系外国留学生，通知安排晚会筹备进度，以及晚会现场的观众组织。

9.18：文娱部完成招新工作，挖掘新生力量。同研究生会指导老师和主席团成员确定本次晚会的主题和表现形式。

9.20：以书面形式通知各学院分会，初步确定节目筛选时间和场地。

9.21：主持人招募宣传。

9.27：第一轮节目筛选与主持人考核

10.15：确定主持人人选，第二轮节目筛选并确定分会选送的节目，确定邀请节目xx、节目顺序。

10.25：走台，按顺序彩排。

10.26：下午带妆彩排，晚上迎新晚会。

晚会现场需要屏幕，播放宣传影片：广州亚运会，广州大学建校xx周年。

初步节目单

歌唱：

（1）亚运主题歌曲精选《一起来，更精彩》、《期待这一刻》

（2）研会干部串唱

舞蹈：

（1）研会女生干部集体舞《ladygaga》热舞

（2）音乐舞蹈学院、舞蹈协会等单位送选节目

（3）音乐舞蹈学院研究生献艺舞蹈

各学院研究生分会送选节目：

游戏互动环节

（1）广州大学建校历史，亚运知识有奖问答

（2）小型运动游戏：投篮，射门等。

（3）师生互动环节：舞蹈、竞技。

赞助情况

（1）经费赞助：希望能拉到运动品牌、饮料、服装、通信运营商等，提供一定的经费支持，我们借晚会为其商品做宣传，达到互惠。

（2）舞台演出服装赞助

（3）化妆、发型设计赞助

（4）礼品（荧光棒，充气棒，气球等）

主持人要求

应该有主持的经验，并要求在晚会互动环节发挥好的主持鼓动作用。

经费预算：约20000元

（1）前期启用经费（通讯费，交通费，资料打印费等）1000元；

（2）宣传费用（海报、横幅、背景喷画）3000元；

（3）物资采购租赁（演出服装、道具、礼品、宣传材料，文具办公等）4000元；

（4）舞台灯光音响（具体租赁数目视演艺公司和演出场地来定）10000元；

（5）晚会工作人员交通费、工作餐费20xx元。

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